【食べ歩き】別府 旬の味 聖 

食べ歩き
大分県漁業協同組合 関あじ 一夜干し 3尾
佐賀関の漁師が一本釣りで水揚げした、高級魚関あじを、一夜干しに! 乗りきった脂と、旨味が凝縮された厚い身はまさに感動的です。 干物のサイズが大きくなりました! 以前までは「M(130-150g)」でしたが今年は「L(150-170g)」でお...

はじめまして、みーたんです(^^)

この日はお目当ての店があったんですが、貸し切りで行くことができませんでした。

時間はまだ17時半。。

歩き回るけど空いてる店がない!!!

ちょこちょこ空いている店はありましたが、ガラガラでなんか入りずらい。

歩いて歩いてやっと見つかったお店が、『聖』さんでした。

三人(こういち、私,小僧)はいれますか?と女将さんに聞いたら明るくいいですよーと言われ入店。

歩き疲れた生ビールは最高に美味かったです。

お通しはイカと分葱の酢味噌和え。

大好きなメニューでテンション上がりましたw

小僧もうまい!と嬉しそうに。

ここは期待大といざ注文へ!!

関アジ、刺し盛、とり天、鯛の塩辛を注文。

関アジはゴリゴリしてなかったけど脂がのって美味い。

刺し盛は最高!!!

赤身の魚が苦手な私たち(こういち、私)ですが、白身の魚に海老・・・♡

新鮮で美味すぎました。魚もゴリゴリで歯ごたえも良し!!!

残念なことに、名物とり天の画像は撮り忘れましたが、熱々で美味い!

何度も大分行っているのになぜ手を出さなかったのか後悔。

とり天、見事にハマりましたw

そして手作りの鯛の塩辛。鯛の塩辛は珍しく、珍しいもの好きのこういちも食べたことなかったみたい。

コリコリして、臭みもなく、酒に合う!

女将さんも気軽に話しかけてくれて、すごくほっこりしました。

ちなみに、聖さんは昼のみもやってるみたいですー!

席数は覚えてないけど、カウンターが沢山に、テーブル席、奥には沢山の人が入れるって言われてましたよー。

次は、私たちのMBTI診断も載せたいと思ってます!(興味ないとは言わんで-

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)

あ、聖さんは喫煙可で、小さいお子様の入店は喫煙の為かダメみたいでした。

私達は電子タバコを吸うので、飲みながら煙草も吸える、美味い酒に美味い飯が幸せでした~♡

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旬の味 聖

別府市元町10-7 新宮ビル102号

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